A proposta de nova rotulagem para alimentos feita pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) em parceria com a professora de Design da UFPR Carla Spinillo e o mestre em Design pela UFPR Carlos Rojas será apresentada nesta quinta-feira (26), a partir das 14 horas, na Unidade Escola – Promoção de Saúde da UFPR, em Curitiba.
A dupla de designers vai falar sobre o que motivou as alterações sugeridas na regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Já apresentada à agência, a proposta pretende resolver problemas constatados por consumidores na tentativa de saber o valor nutricional dos produtos alimentícios industrializados.
A palestra é aberta à comunidade, estudantes, servidores e professores. Será concedido certificado de presença a quem se inscrever.
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SERVIÇO
O quê: Palestra “Rótulos de alimentos: difícil de ler? Difícil de entender?”
Quando: 26/10, a partir das 14 horas
Onde: Unidade Escola – Promoção de Saúde da UFPR (R. Padre Camargo, 261, Curitiba)
Inscrições: gratuitas, aqui